🤓🌱Mais qu’est-ce que c’est, les fanes ? Les fanes sont les tiges, feuilles des légumes. Ils finissent souvent à la poubelle, pourtant...

Protecteur anti-inflammatoire puissant, l’ail acquiert sa réputation dès l’Antiquité, le mettant au centre de l’alimentation...

La tige (ou le "coeur") de l'ANANAS possède de la bromélaïne qui fait partie de la famille des protéases : elle a des effets...