La consommation quotidienne de viande est aujourd’hui remise en question. Voire même, ne fait plus l’unanimité auprès des Français. Et...

ZOOM sur Les polyphénols Les polyphénols, une bonne idée ! Mais qu'est ce que c'est ? Les polyphénols se trouvent dans plusieurs...

L’automne est déjà là ? Les virus aussi ? Le partage en famille ? La fatigue (déjà…) ? Mais que faire ? (avant de changer de boulot)...

Une maladie créée par la société moderne - Première cause de maladie chronique du foie dans le monde Les sodas ne sont pas les uniques...

Le saviez-vous ? La rhubarbe est un légume (oui, oui et de saison) de la même famille que l'oseille.  Elle est une excellente source de ...

Super simple à faire et c’est le maximum d’antioxydants et d'oméga 3 concentrés en une sublime sauce ! Depuis (et si vous connaissez...

De quoi booster votre journée ! Souvent on manque de temps pour se préparer un repas équilibré le midi… entre boulot, enfants… je vous...

Accompagné d'un succulent cake courgettes&emmental Allez on se régale ce soir avec un plat rapide, économique, sain, de saison et...

Recette originale de saison On se fait du bien avec une salade anti-oxydante avec des légumes de saison ! 🥬On se chouchoute avec les...

L’aubergine est idéale pour la chasse aux kilos. Elle contribue à la diminution du mauvais cholestérol et limite ainsi le développement...

Un repas vegan express exquis riche en protéines végétales et fibres, ça vous dit ? J’ai utilisé des vermicelles de riz (rayon cuisine du...

Pour commencer une journée au TOP ! Muesli sans gluten, yaourt de soja, framboises, bananes, myrtilles et quelques oléagineux et thé vert...

Toute la famille va se régaler !😋 idéal dîner ! Riche en fibres, les légumineuses sont considérées comme une des meilleures sources de...

Porridge aux graines de Chia Version Week-end J’aime varier les plaisirs, alors en mode week-end, j’ai testé le Porridge aux graines de...

Porridge aux graines de Chia Version Semaine Porridge aux graines de Chia, un petit-déjeuner complet au top de la forme, riche en...

Protecteur anti-inflammatoire puissant, l’ail acquiert sa réputation dès l’Antiquité, le mettant au centre de l’alimentation...

Le soja, l'arachide, le haricot, les pois, les fèves et les lentilles sont les légumineuses les plus cultivées. Elles constituent une...

Les sulfites sont des composés chimiques provenant du souffre. Les sulfites sont des anti-oxydants utilisés comme conservateurs dans de...

2 Alliés de taille, le citron et Le gingembre Antioxydants naturels puissants, propriétés anti-inflammatoires et gastriques (aident notre...

Plus l’huile d’olive est verte et trouble, plus elle contient des polyphénols (puissants protecteurs contre les radicaux libres) Ses...