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Compotée de Pommes, Cannelle et Soja

  • 22 févr. 2022
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 19 oct. 2024


Un dessert plaisir sans scrupules, encore mieux… qui vous fait du bien 😋

Avec son profil nutrition remarquable, le soja est un allié santé qui mérite sa place dans une alimentation variée et équilibrée. De nombreuses études ont mis en lumière ses vertus anti-cancers et ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire, notamment en raison de sa teneur en graisses de qualité.


🥞Pour ça il vous faut les ingrédients suivants (de préférence BIO) :

- Quelques pommes

- Une bonne poignée de soja séché

- Cannelle

- Miel

- Fromage blanc de brebis ou soja au choix

- Tisane de votre choix☕️


Préparation :

Peler les pommes, les coupés en petits morceaux, les faire cuire avec un peu d’eau.

Une fois que les pommes sont bien moelleuses, incorporer le soja séché que vous aurez préalablement pulvérisé (avec une râpe électrique pour les carottes) et la cannelle.

Présenter avec le fromage blanc et le miel🍯 Le tour est joué ! Le petit plus, la compotée sera tiède pour contraster avec le fromage blanc.

🥨Bonne dégustation !


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🌳Consommons moins, consommons mieux

🌳Prendre soin de vous est un acte d’amour mais aussi un acte citoyen (du monde😉)


Anne-Sophie Moreau

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© 2022 par Anne-Sophie Moreau

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