On entend souvent que manger végétarien est bon pour la santé et la planète, mais sait-on vraiment pourquoi ?
Je vous dis tout
Oui manger végétarien est bon pour la santé mais :
- Au dîner : il n’est pas nécessaire de consommer des protéines animales quand on s’apprête à aller dormir Le corps a besoin de glucides complexes pour un sommeil réparateur. Pourquoi pas les remplacer par des protéines végétales !
- C’est aussi un bon moyen de maigrir le corps n’ayant pas besoin de toute cette énergie pour aller dormir, alors il stocke pour faire des réserves pour la prochaine privation
- À partir de la ménopause, il est préférable de diviser son apport de protéines animales par 2, n’ayant plus vos règles (moyen d’éliminer l’excès de fer et par conséquent d’augmenter l’espérance de vie, c’est pourquoi les hommes vivent moins longtemps) et par conséquent de prendre les qq kilos liés aux modifications hormonales notamment les hommes ne sont pas en reste, il est préférable aussi de diviser ses apports.
Pour rassurer l’inconscient social, l’homme le plus fort du monde est végétarien
Attention : Manger végétarien le midi pour les enfants, adolescents, les femmes enceintes, ou les personnes souffrant de carences en fer (avérées par une prise de sang), doit rester sous surveillance médicale
Oui c’est bon pour la planète :
- Quand on sait que la première cause de pollution est due aux gaz de nos amies 🐄, la production excessive des élevages entre autres…
En photo, des variantes de soupes Pho 🍜 pratiques et rapides à faire, qui régalent toute ma petite famille façon végétarienne (ou pas)… cela permet de concentrer beaucoup de minéraux et vitamines en un plat, et consommer peu de viande (pour éviter les frustrations) !
Alors pourquoi ne pas essayer, vous ferez du bien à votre corps et à la planète ?
Dépolluez votre corps de tout ce qui l'empêche d'être en pleine forme !
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avec toujours plus de recettes !
🌳Consommons moins, consommons mieux
🌳Prendre soin de vous est un acte d’amour mais aussi un acte citoyen (du monde😉)
Anne-sophie Moreau
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